664(035)/Ш 65     Шифман, З. Б.     Справочник экономиста хлебопекарной промышленности [Текст] : справочное издание / З.Б. Шифман. - М. : Агропромиздат, 1991. - 222 с. - Библиогр.:с.217-218. - ISBN 5-10-002065-2 : Б. ц. ГРНТИ 65.33.01 УДК 664.6:658(035.5) Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Справочник Кл.слова (ненормированные): Экономика -- учет -- хлеб -- выпечка Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)

664(035)/С 74         Справочник экономиста зерноперерабатывающего и хлебоприемного предприятия [Текст] : справочное издание / М.Г.Шелудько,В.П.Нархов,В.Ш.Аншба и др. ; Под ред.В.П.Нархова. - М. : Агропромиздат, 1990. - 271 с. - ISBN 5-10-001531-4 : Б. ц. ГРНТИ 65.29.01 65.33.01 УДК 664.6/.7:658.511(035) Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Справочник    Мукомольно-крупяная промышленность--Справочник Кл.слова (ненормированные): Мука -- пшеница Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Шелудько, М.Г.; Нархов, В.П.; Аншба, В.Ш.; Нархов, В.П. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)