Данилов, Н. Ф. Экономика,организация и планирование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для техникумов пищ.пром-сти / Н.Ф.Данилов,З.Б.Шифман. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 303 с. - Библиогр.:с.299-300. - 0-85 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Шифман, З.Б. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |