Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : справ. пособие / Н. В. Тульский. - М. : Пищ.пром-сть, 1976. - 272 с. - Библиогр.:с.263-264. - Б. ц. Предм.указ.:с.264-269.
Оборудование--хлебопекарное производство--справочники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тульский, Н.В.; и др. Экземпляры всего: 8 ХР (4), ЧЗ (1), 08-ХР (2), 08-ЧЗ (1) Свободны: ХР (4), ЧЗ (1), 08-ХР (2), 08-ЧЗ (1) |
Михелев, А. А. Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] : справочное издание / А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 328 с. : табл. - Библиогр.:с.323-324. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Сигал, М.Н. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |