Еренова, Бибипатыма Ертаевна Интенсификация обработки дыни для производства продуктов длительного хранения.05.18.03-Первичная обработка и хранение продукции растениеводства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Бибипатыма Ертаевна Еренова ; Алматинский технолог.ун-т. - Алматы, 1999. - 17 с. : ил. - Библиогр.:с.16-17(11 назв.). -
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Алматинский технолог.ун-т Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |