Технология молочных продуктов [Текст] : учеб.пособие по спец.1013 "Технология молоч.продуктов" и 05113 "Машины и оборуд.предприятий молоч.пром-сти / Г.Н.Крусь и др. - М. : Агропромиздат, 1988. - 366 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.360 (10 назв.). - ISBN 5-10-000215-8 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Крусь, Г.Н. Экземпляры всего: 3 ХР (2), ЧЗ (1) Свободны: ХР (2), ЧЗ (1) |
Технология молочных продуктов [] : учебное пособие / Г.Н. Крусь, Л.В. Чекулаева, Г.А. Шалыгина, Т.К. Ткаль. - М. : Агропромиздат, 1988 ; М. : Агропромиздат, 1988. - 367 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000215-8 : Б. ц.
Молочные продукты--Обработка Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Крусь, Г.Н. и др. Экземпляры всего: 5 ХР (4), ЧЗ (1) Свободны: ХР (4), ЧЗ (1) |
Л-932 Любинская, Е. Н. Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учеб.пособ. / Е.Н.Любинская, Ю.Г.Черенкова. - М. : Агропромиздат, 1990. - 208 с. : ил. - ISBN 5-10-001881-X : 0-35 тг.
Кл.слова (ненормированные): контроль производства Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Черенкова, Ю.Г. Экземпляры всего: 2 04Аб (1), 04ЧЗ (1) Свободны: 04Аб (1), 04ЧЗ (1) |
Р78 Ростроса, Н. К. Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности [Текст] : по спец.1013"Технология молоч.продуктов" / Н.К.Ростроса,П.В.Мордвинцева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 302 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 300. - ISBN 5-10-000218-2 : 0.95 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Мордвинцева, П.В. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |