Банникова, Л. А. Микробиологические основы молочного производства [Текст] : справ / Л.А. Банникова, Н.С. Королева, В.Ф. Семенихина. - М. : Агропромиздат, 1987. - 400 с. : ил. - (Технология и техника пром.пр-ва цельномолочных и молочно-консервных продуктов). - Библиогр.:с.392. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Королева, Н.С.; Семенихина, В.Ф. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |