Б89 Брусиловский, Леонид Петрович. Автоматизация технологических процессов производства молочных консервов [Текст] / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 279 с. : ил. - Библиогр.: с. 260-264. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): приемка молока -- хранение -- обработка -- сухое молоко -- стерилизация -- этикетировка -- мойка -- оборудование -- трубопроводы -- теплообмен -- технические средства -- приборы измерения -- счетчики -- контроль Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Вайнберг, Аркадий Яковлевич Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |