Р3467/91    Ш18     Шалапугина, Э. П.и др.     Исследование технологических режимов производства масла на Мартукском маслозаводе [Текст] / Э.П.и др. Шалапугина, В.Н. Языкова, С.Н. ГаркушаШалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П. ; Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н.Языкова В.Н.,Гаркуша С.Н. - Семипалатинск : [б. и.], 1991. - 6 с. - Б. ц. УДК 637.23 Рубрики: Сливочное масло Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Языкова, В.Н.; Гаркуша, С.Н.; О Казахстане Свободных экз. нет

Р3509/91    Ш18     Шалапугина, Э. П.и др.     Исследование технологических режимов производства масла на Алгинском маслозаводе [Текст] / Э.П.и др. Шалапугина, В.Н. Языкова, Т.В. БоровиковаШалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П.Шалапугина Э.П. ; Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В.Языкова В.Н.,Боровикова Т.В. - Семипалатинск : [б. и.], 1991. - 4 с. - Б. ц. УДК 637.23 Рубрики: Сливочное масло--производство Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Языкова, В.Н.; Боровикова, Т.В. Свободных экз. нет

637 К-736    К73     Котова, О. Г.     Повышение качества сливочного масла [Текст] : монография / О.Г.Котова. - М. : Пищеавая промышленность, 1979. - 126 с. : ил. - 0-45 тг. ГРНТИ 68.39.29 68.01.81 УДК 637.23 658.562.6(075.8) Рубрики: Маслоделие. Сливочное масло    Качество продукции Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ -- ЭФФЕКИВНОСТЬ -- СБИВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- СОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1)

637/ Г 85    Г85     Грищенко, Александр Дмитриевич     Сливочное масло [Текст] / Александр Дмитриевич Грищенко. - М. : Лег.и пищ. пром-сть., 1983. - 296 c. : ил. - Библиогр.:С.276-290. - 36.00 тг. ГРНТИ 65.63.37 УДК 637.23 Рубрики: Масло сливочное Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)

637/Г859     Грищенко, А. Д.     Сливочное масло [Текст] : монография / А.Д. Грищенко. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1983. - 296 с. - (Современная технология). - Б. ц. ГРНТИ 65.63.37 УДК 637.23 Рубрики: Масло сливочное--производство Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1)

637/Г859    Г 85     Грищенко, А. Д.     Сливочное масло [Текст] : монография / А. Д. Грищенко. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 294 с. : ил. - (Соврем. технология). - Библиогр.: с.276-290 (298 назв.) . - Б. ц. ГРНТИ 65.65 УДК 637.23 Рубрики: Масло сливочное Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)

637 Г-859    Г 85     Грищенко , А. Д.     Сливочное масло [Текст] / А. Д. Грищенко . - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 294 с. : ил. - (Современные технологии). - Библиогр.: с. . - Б. ц. ГРНТИ 90.29.27 УДК 637.23 Рубрики: масло сливочное Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Экземпляры всего: 2 11ХР (2) Свободны: 11ХР (2)

637    Г 85     Грищенко, А. Д.     Сливочное масло [Текст] : монография / А. Д. Грищенко. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 294 с. - (Современная технология). - Б. ц. ГРНТИ 65.63.37 УДК 637.23 Рубрики: Сливочное масло Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2)