св637/Н 87

    Нұрымхан, Гүлнұр Несіптайқызы.
    Құс ұшасының төмен бағалы бөліктерінен паштет алу технологиясын жетілдіру: 05.18.04- ет, сүт, балық өнімдерінің және тоңазыту өндірістерінің технологиясы [Текст] : техн.ғылымдар.канд.ғылыми дәрежесін алу үшін дайынд.дис.автореф. / Г. Н. Нұрымхан. - Семей, 2010. - 23 б. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо птицы

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 1
СВ (1)
Свободны: СВ (1)