Иванникова, Е. И. Барное дело [] : учеб. / Е.И. Иванникова, Т.В. Иванникова, Г.В. Семенова. - М. : Академия, 2002. - 352 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0992-9 : 1250.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): инвентарь -- посуда -- вина -- коктейли -- обслуживание Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Иванникова, Т.В.; Семенова, Г.В. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |