64(07)/У473

    Улейский, Н. Т.
    Холодильное оборудование [Текст] : учебное пособие / Н.Т. Улейский, Р.И. Улейская. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 320 c. - (Учебники XXI века). - ISBN 5-222-01380-4 : 327-00 тенге
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Холодильное оборудование для предприятий общественного питания и торговли
Кл.слова (ненормированные):
камеры -- шкафы -- витрина -- прилавок- витрина

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Улейская, Р.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)