64/Г822

   
    Грибная кухня [Текст] / Сост.:В.И.Малеев. - Краснодар : Кн.изд-во, 1991. - 366 с. - Библиогр.:с.365. - ISBN 5-7561-0379-1 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--рецептура

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Малеев, В.И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   64/С308

    Семчук, Н.А.
    Яблоко на нашем столе [Текст] / Н.А. Семчук; Н.А.Семчук,Н.Н.Семчук,Г.А.Семчук. - 2-е изд. - Минск : Полымя, 1992. - 142 с. : ил. - Библиогр.:с.135. - ISBN 5-345-00655-5 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК


Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   64/Х732

   
    Холодильник в вашем доме [Текст] : монография / Под ред. Э.И.Каухчешвили. - М. : Агропромиздат, 1989 ; М. : Агропромиздат, 1989. - 158 с. : ил. - ISBN 5-10-000178-X : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Холодильники бытовые--Обслуживание и ремонт
   Рецепты приготовления блюд

   Холодильники бытовые


Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Антипов, А.В.; Каухчешвили, Э.И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)

   641/В231

   
    Ваши любимые блюда [Текст] : монография / Сост.С.Паскевич. - Алматы : МГП "Берен", 1993. - 496 с. : ил. - ISBN 5-615-01294-3 : 26-57 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--коммунально-бытовое и домашнее хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
пища -- приготовление -- рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Паскевич, С. \сост.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/П 245
   П24


   
    Пеките на здоровье [Текст] : монография / Сост.: Н.И. Огнева, Н.А. Сливинская. - Алматы : Кайнар, 1993. - 512 с. - 25-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--коммунально-бытовое и домашнее хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- рецепты -- рекомендации -- приготовление

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Огнева, Н.И. \сост.\; О Казахстане
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   637/Б 180
   Б18


    Байбараков, Е. Б.
    Книга о продуктах птицеводства [Текст] : монография / Е.Б. Байбараков. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 300 с. : ил. - ISBN 5-620-00330-2 : 2.10 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясо--мясная промышленность
   Яйца--продукты животноводства

   Кулинария--коммунально-бытовое и домашнее хозяйство

Кл.слова (ненормированные):
птица -- переработка -- кулинария -- рецептура -- яйцепродукты -- пища -- приготовление

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/Б 860
   Б86


    Ботанин, С. П.
    Блюда из птицы [Текст] : монография / С.П. Ботанин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 174 с. : ил. - ISBN 5-10-001628-0 : 0-75 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--коммунально-бытовое и домашнее хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- переработка -- рецепты -- пища -- приготовление -- домоводство

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/Б725

    Бобров, Л. Г.
    777 блюд из картофеля [Текст] : монография / Л.Г. Бобров, Л.Н.Терехина. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 317 с. : ил. - Библиогр.:с.319. - ISBN 5-620-00164-4 : 2-20 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пища--приготовление
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Терехина, Л.Н.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/К886

    Кугенев, П. В.
    Домашние молочные продукты [Текст] : монография / П.В. Кугенев. - М. : Изд-во УДН, 1991. - 131 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пища--приготовление--рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/О-233

   
    Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства [] : 3000 рецептов / Сост.П.Ф.Симоненко. - М. : Голос, 1991. - 687 с. : ил. - ISBN 5-7055-0843-5 : 29.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пища--приготовление--кулинария--рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/О-664

    Орлова, Ж. И.
    Все об овощах [] : монография / Ж.И. Орлова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 222 с. : ил. - 1.10 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пища--приготовление--кулинария--рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)

   641/Т145

    Таиров, М. Т.
    Рыбный день [] : монография / М.Т. Таиров. - Алма-Ата : Кайнар, 1988. - 270 с. : ил. - ISBN 5-620-00110-5 : 1.80 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Рыбные блюда--кулинария--рецепты
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность -- морепродукты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   637/Ч-381

    Челекпаев, Я. Д.
    Книга о мясе [Текст] : монография / Я.Д. Челекпаев, М.М. Наурузов. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 318 с. : ил. - Библиогр.: с.317. - ISBN 5-620-00121-0 : 1.80 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные продукты--технология--рецепты
   Мясные блюда--рецепты


Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Наурузов, М.М.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)

   641/Ч-254

    Частный, П. М.
    Мясо к вашему столу [Текст] : монография / П.М. Частный, И.А. Черекаева. - Алма-Ата : Кайнар, 1987. - 240 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясные блюда--кулинария--рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Черекаева, И.А.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/Я153

   
    Яблочный стол [Текст] : монография / Сост. В.Ф. Морскова. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 302 с. : ил. - ISBN 5-620-00374-4 : 1.90 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Яблочные блюда--кулинария --рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Морскова, В.Ф. \сост.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/К886

    Кугенев, П. В.
    Молоко и молочные продукты [] : монография / П.В. Кугенев. - 3-е изд. перераб. и доп. - М. : Россельхозиздат, 1985. - 80 с. : ил. - 0.40 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные блюда--кулинария--рецепты
Кл.слова (ненормированные):
домоводство

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)

   641/М125

    Магидов, Я. И.
    Блюда и кулинарные изделия из картофеля [Текст] : монография / Я.И. Магидов. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 104 с. : ил. - 0.40 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Картофельные блюда--кулинария--рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   641/М690

    Михайлов, В. С.
    Растительно-молочно-яичные блюда [Текст] : монография / В.С. Михайлов, Н.Р. Успенская, А.Д. Игнатьев. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1982. - 209 с. : ил. - 0.85 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--рецептура

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Успенская, Н.Р.; Игнатьев, А.Д.
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)

   641/П959

    Пышковская, К.
    Необычные блюда из обычных продуктов [Текст] : монография / К. Пышковская. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 112 с. : ил. - 0.55 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--рецептура

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)