П24 Педенко А.И. и др. Гигиена и санитария общественного питания [Текст] : учеб. для вузов / Педенко А.И. и др.; А.И. и др. Педенко; А.И. и др. Педенко. - М : Экономика, 1991. - 270 с. - ISBN 5-282-00246-9 : Б. ц.
Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Свободных экз. нет |
Д 833 Дунец, Е. Г. Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Е. Г. Дунец. - Электрон. дан. - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиогр.: с. 178. - 100.00 тг.
Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): ИНФЕКЦИИ -- КИШЕЧНЫЕ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Тамова, М.Ю.; Куликов , И.А. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |