642/ А 251
   А25


    Аграновский, Евгений Дмитриевич
    Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технол.отд-ний техникумов / Евгений Дмитриевич Аграновский, Борис ВладимировичДмитриев. - М. : Экономика, 1982. - 144 с. : Ил. - 21.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание--Предприятия--Учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дмитриев, Борис Владимирович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   642/ А 251
   А25


    Аграновский, Евгений Дмитриевич
    Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания [Текст] : учебник для технол.отд-ний техникумов / Евгений Дмитриевич Аграновский, Борис ВладимировичДмитриев. - М. : Экономика, 1982. - 144 с. : Ил. - 21.00 тг.
УДК
Рубрики: Общественное питание--проектирование--учебники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дмитриев, Борис Владимирович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)