Г65 Гончарова, В. Н. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / В.Н. Гончарова, Е.Я.Голощапова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 270 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00718-5 : 0-50 р.
Товары--торговля Кл.слова (ненормированные): ассортимент -- продажа -- сбыт -- реализация -- услуги -- пищевкусовая Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Голощапова, Е.Я. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Матюхина, З. П. Пищевые продукты.Товароведение [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / З.П.Матюхина,С.П.Ащеулова,Э.П.Королькова. - 3-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1987. - 254 с. - 0-50 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ащеулова, С.П.; Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Товароведение:Сельскохозяйственные продукты и лекарственно-техническое сырье [] : учеб.для кооперативных техникумов. - М. : Экономика, 1988. - 399 с. : ил. - 1-20 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / З.П.Матюхина,Э.П.Королькова. - 2-е изд.,стер. - М. : ИРПО, 1999. - 272 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0001-X. - ISBN 5-7695-0411-0 : 189-39 тг.
Торговля продовольственными товарами--учебники Кл.слова (ненормированные): сырье -- химический состав -- хранение -- качество Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Слепнева, А. С. Товароведение плодоовощных зерномучных кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : учебник для техникумов / А.С.Слепнева, А.Н.Кудян, П.Ф.Пономарев. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1987. - 400 с. - 1-00 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / З.П.Матюхина, Э.П.Королькова. - М. : Проф-ОбрИздат, 2001. - 272 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для сред.проф.образования). - ISBN 5-94231-074-2 : 554.00 тг.
Торговля продовольственными товарами--учебники Кл.слова (ненормированные): сырье -- химический состав -- хранение -- качество -- ассортимент Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Прохорова, Н. Г. Бакалейные,кондитерские,гастрономические,молочные товары,хлебобулочные изделия.Товароведение [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / Н.Г. Прохорова, А.М. Новикова. - М. : Экономика, 1989. - 205 с. : ил. - (ПТУ.Гос.торговля). - ISBN 5-282-00531-X : 0.30 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Новикова, А.М. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары,овощи и фрукты:Товароведение [Текст] : учеб.для ПТУ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. - М. : Экономика, 1989. - 270 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00330-9 : 0.65 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты -- плоды Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Стародубцева, З.А. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |