П 76 Применение абсорбентов для повышения коллоидной стойкости пива [Текст] : обзорная информация. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984. - 27 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 7). -
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
С 16 Салманова, Л. С. Рациональная технология производства пастеризованного пива длительного хранения [Текст] : обзорная информация / Л. С. Салманова, Э. В. Терешина, Н. А. Дмитрук. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1989. - 28 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 4). -
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Терешина, Э.В.; Дмитрук, Н.А. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
И 21 Иванова, Л. А. Стабилизация пива в ФРГ [Текст] : обзорная информация / Л. А. Иванова, И. М. Грачева, В. В. Жирова. - [Б. м. : б. и.], 1982. - 33 с. - (Пищевая промышленность : сер. 10. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 7). -
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Грачева, И.М.; Жирова, В.В. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |