Справочник по производству мороженого [Текст] / Г.М. Азов. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 432 с. - Библиогр.: с.415-416 (35 назв.) . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Азов, Г.М. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |