Елагина, С. С. Экономика,организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для техникумов пищевой пром-сти / С.С.Елагина,О.В.Василенко,В.Н.Шестеркина. - М. : Агропромиздат, 1986. - 302 с. - Библиогр.:с.298 (8 назв.). - Б. ц.
Безалкогольные напитки--производство--учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Василенко, О.В.; Шестеркина, В.Н. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |