Сборник технологических инструкций по производству карамели,конфет,ириса,шоколада,порошка какао,мармеладо-пастильных изделий,драже и халвы [Текст] : сборник. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 299 с. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |