665(07)/Б395
Б 39
Беззубов, Л. П.
Химия жиров [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Л. П. Беззубов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 279 с. - Б. ц.
УДК
664.31(075.3)
Экземпляры всего:
2
11ХР (2)
Свободны:
11ХР (2)