664.3/Т502

    Товбин, И. М.
    Производство маргариновой продукции [Текст] : учеб. для подготоки рабочих на производстве / И. М. Товбин, Г. Г. Францев, В. Б. Гореславская. - М. : Пищ.пром-сть, 1979. - 240 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые жиры--учебники

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Францев, Г.Г.; Гореславская, В.Б.
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)