Гончаров, Г. И. Технология и оборудование для производства пищевых жиров [Текст] / Г.И.Гончаров,А.А.Буша,Е.Д.Ткаченко. - Киев : Урожай, 1991. - 83 с. : ил. - Библиогр.:с.85 (20 назв.). - ISBN 5-337-00857-9 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Буша, А.А.; Ткаченко, Е.Д. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |