М48 Мельник, Борис Ерофеевич Технология приемки,хранения и переработки зерна [Текст] : учеб.для вузов / Борис Ерофеевич Мельник; Б.Е.МельникВ.Б.Лебедев,Г.А.Винников. - М. : Агропромиздат, 1990. - 367 c. : ил. - Библиогр.:С.364. - 33.00 тг.
Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Маевская, С. Л. Оперативный учет на зерноперерабатывающих предприятиях [Текст] : учеб.пособие / С.Л. Маевская, Л.А.Полищук. - М. : Агропромиздат, 1991. - 192 с. - (Учеб.пособия для повышения квалификации специалистов). - Библиогр.:с.190(14 назв.). - ISBN 5-10-001771-6 : 18-00 тг.
Кл.слова (ненормированные): сырье -- готовая продукция -- мукомольные -- комбикормовые -- реализация -- чистка Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Полищук, Л.А. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Технология переработки зерна [] : учеб.пособие / Под ред.Г.А.Егорова ; Ред. Г.А. Егоров. - 2-е изд.,доп.и перераб. - М. : Колос, 1977. - 376 с. : ил. - Библиогр.: с.366-368(75 назв.) . - 50.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): мука -- крупа -- комбикорма -- сырье -- мукомольная -- крупяное Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Егоров, Г.А. \ред.\ Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Калачев, М. В. Малые предприятия для производства хлебобулочных и макаронных изделий [Текст] : учеб. пособие / М. В. Калачев. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 288 с. - Библиогр.: с. 285. - ISBN 978-5-94343-156-2 : 3800.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): аэрация -- бастун -- расстойка -- рециркуляция -- эргономика Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Ф 35 Федькина, Марина Анатольевна. Оборудование предприятий хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства [Текст] : учеб.пособие / М. А. Федькина. - Астана : Фолиант, 2010. - 560 с. - (Проф.образование). - Библиогр.: с.555 . - ISBN 978-601-292-144-1 : 3120.00 тг.
Оборудование пищевых производств общего назначения Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |