(574)664.6/.7/А900    А 90     Асамбаев , А.     Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства [Текст] : учебное пособие / А. Асамбаев . - Астана : Фолиант, 2010. - 384 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-601-292-135-9 : 2140.00 Тг ГРНТИ 65.33 УДК 664.6./.69(075.3)(574) Рубрики: Хлебопекарная пром-ть    Учебное пособие Кл.слова (ненормированные): ТЕХнические средства -- СУШКА -- ГЛАЗИРОВАНИЕ -- МАКАРОНное производство Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 11ХР (1) Свободны: 11ХР (1)