Егоров, Г. А. Технология муки и крупы [Текст] : учебник для вузов / Г.А.Егоров, Т.П.Петренко. - М. : Изд.комплекс МГУПП, 1999. - 336 с. - ISBN 5-230-12946-8 : 1790-00 тг.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Петренко, Т.П. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Е30 Егоров, Г. А. Технология муки и крупы [Текст] : учебник для вузов / Г. А. Егоров, Т. П. Петренко. - М. : Изд.комплекс МГУПП, 1999. - 336 с. - ISBN 5-230-12946-8 : 1790-00 тг
Крупа Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Петренко, Т.П. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |