Володарский, А. В. Практикум по курсу"Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в" / А.В. Володарский; Аю.В.Володарский,А.А.Михелев,М.Н.Сигал. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 125 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.:с.121-123. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Михелев, А.А.; Сигал, М.Н. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |
Володарский, Александр Викторович. Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" [Текст] : учебное пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / А.В. Володарский, А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 125 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для вузов). - Библиогр.: с. 121-123. - Б. ц.
Кондитерские печи--Учебники и пособия Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Михелев, Абрам Аронович; Сигал, Марк Нисонович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Михелев, Абрам Аронович. Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства" [Текст] : учебник для вузов по спецальностям пищевой пром-сти / А.А. Михелев, А.В. Володарский. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с.286-288 (49 назв.) . - Б. ц.
Кондитерские печи--Учебники и пособия Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Володарский, Александр Викторович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Михелев, А. А. Практикум по курсу Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : практикум для вузов / А. А. Михелев, А. В. Володарский. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с.286-289 (49 назв.). - Б. ц.
Кондитерские печи Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Володарский, А.В. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |