Лунин, О. Г. Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности [Текст] : учеб.для техникумов пищ.пром-сти / О.Г.Лунин,А.И.Драгилев,А.Я.Черноиванник. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 383 с. : ил. - Библиогр.:с.381. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Драгилев, А.И.; Черноиванник, А.Я. Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |