Плодоовощное сырье для консервной промышленности [Текст] / Под ред.Л.В.Метлицкого. - М. : Пищ.пром-сть, 1971. - 355 с. : табл. - Библиогр.:с.351-354. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Метлицкий, Л.В. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |