664(075.3)/Ш681
   Ш48


    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] : учебное пособие / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова. - Ростов н/Д : ИЦ " Март", 2001. - 160 с. - ISBN 5-241-00035-6 : 330.00 ТГ
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Товароведение консервированных рыбных товаров

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Кожухова, О.И.
Экземпляры всего: 1
11-ХР (1)
Свободны: 11-ХР (1)