Р69 Романов, А. А. Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств: Оборуд. для первич. обраб., разделки, замораживания рыбы, пр-ва консервов и соленой рыбопродукции. В 2 кн. Кн. 1 [Текст] : справочное издание / А. А. Романов, Е. К. Строганова, И. Е. Зинина. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 295 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Строганова, Е. К. ; Зинина, И. Е. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |