725/W54     Wenz-Gahler, Ingrid     Cafe.Bar.Bistro [Text] : Design und Gastlichkeit / Ingrid Wenz-Gahler. - Leinfelden-Echterdingen : Alexander Koch, 1995. - 220 s. : ill. - ISBN 3-87422-616-6 : Б. ц. Bibliogr.:s.218-219 УДК 725.71 640.44 Рубрики: Кафе--архитектура    Ведение хозяйства Кл.слова (ненормированные): Дизайн -- Прием гостей -- Бары -- Бистро Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ИО (1) Свободны: ИО (1)

725/W54     Wenz-Gahler, Jugrid     Cafe. Bar. Bistro [Text] : Design und Gastlichkeit / Jugrid Wenz-Gahler. - 2. Aufl. - Leinfelden-Echterdingen : Alexander Koch, 1995 ; Zeinfelden-Echterdingen : Alexander Koch, 1995. - 220 s. : ill. - ISBN 3-87422-616-6 : 9475 тг. ГРНТИ 71.35.01 УДК 725.71 640.44 725.71+ Рубрики: Кафе--Бары--Бистро Кл.слова (ненормированные): Дизайн -- Прием гостей Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 XP (2) Свободны: XP (2)

725/Л811     Лоусон, Фред.     Предприятия общественного питания: Проектирование и строительство [Текст] : пер.с англ. / Ф. Лоусон. - М. : Стройиздат, 1987. - 200 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 67.29.53 УДК 725.71 Рубрики: Общественное питание, предприятия--проектирование Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)

72    П 32     Пипер, Герд.     Проектирование предприятий общественного питания [Текст] : монография / Г. Пипер, М. Рохач, Ф. Лемме ; пер. с нем. Ю. М. Кузьминой, ред. В. В. Вержбицкий. - М. : Стройиздат, 1985. - 193 с. : ил. - Библиогр.: с. 192. - 23.00 тг. ГРНТИ 67.23 УДК 725.71 Рубрики: Здания общественного питания Кл.слова (ненормированные): ГОТОВЫЕ БЛЮДА -- КУХНЯ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА -- ХОЗЯЙСТВЕНННЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- КАФЕ -- РЕСТОРАН -- СТОЛОВАЯ -- БУФЕТ Доп.точки доступа: Рохач, Манфред; Лемме, Фриц; Кузьминой, Ю.М. \пер. с нем.\; Вержбицкий, В.В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1)

725/У694    У 69     Уренев, В. П.     Архитектура предприятий общественного питания [Текст] : монография / В. П. Уренев. - Киев : Будiвельник, 1981. - 128 с. : ил. - Библиогр.: с.127 (33 назв.) . - Б. ц. ГРНТИ 67.23 УДК 725.71 Рубрики: Общественное питание, предприятия--архитектурно-строительное проектирование Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)