А 51 Алмаши, Э. Быстрое замораживание пищевых продуктов [Текст] : пер. с венг. / Э. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 407 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Эрдели, Л. ; Шарой, Т. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |