Аграновский, Евгений Дмитриевич. Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений / Е.Д.Аграновский, М.М.Аносова, Р.Ф Лифанова. - М. : Экономика, 1990. - 253 с. : ил. - (Обществ.питание). - ISBN 5-282-00249-3 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аносова, М.М.; Лифанова, Р.Ф. Свободных экз. нет |
А25 Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб.пособие для сред.спец.учеб.заведений / Аграновский Е.Д.,Аносова М.М.,Лифанова Р.Ф. - М. : Экономика, 1991. - 258 с. : ил. - (Обществ.питание). - ISBN дуб4891 : Б. ц.
Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аносова, М.М.; Лифанова, Р.Ф. Экземпляры всего: 1 Уральск (1) Свободны: Уральск (1) |
А25 Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб. пособие / Е.Д. Аграновский, М.М. Аносова, Р.Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1990. - 253 с. : ил. - ISBN 5-282-00249-3 : 0-50 тг.
Кл.слова (ненормированные): пища -- приготовление -- самообслуживание -- столовые -- кафе Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аносова, М.М.; Лифанова, Р.Ф. Экземпляры всего: 2 03-ОХ (2) Свободны: 03-ОХ (2) |
А25 Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / Е.Д. Аграновский, М.М. Аносова, Р.Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1990. - 253 с. : ил. - ISBN 5-282-00249-3 : 0-50 тг.
Кл.слова (ненормированные): пища -- приготовление -- самообслуживание -- столовые -- кафе Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аносова, М.М.; Лифанова, Р.Ф. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Аносова, М. М. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.для техникумов / М.М. Аносова, Л.С. Кучер, Р.Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1985. - 223 с. : ил. - 0.40 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кучер, Л.С.; Лифанова, Р.Ф. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
А69 Аносова, М. М. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / М.М. Аносова, Л.С. Кучер, Р.Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1985. - 224 с. - Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Кучер, Л.С.; Лифанова, Р.Ф. Свободных экз. нет |
А 25 Аграновский, Е. Д. Организация производства в общественном питании [Текст] : учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений / Е. Д. Аграновский, М. М. Аносова, Р. Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1990. - 253 с. : ил. - ISBN 5-282-00249-3 : 0-50 тг.
Кл.слова (ненормированные): пища -- приготовление -- самообслуживание -- столовые -- кафе Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аносова, М. М.; Лифанова, Р. Ф. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
А 69 Аносова, М. М. Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник для вузов / М. М. Аносова, Л. С. Кучер, Р. Ф. Лифанова. - М. : Экономика, 1985. - 223 с. - Б. ц.
Организация и техника работы Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кучер, Л. С.; Лифанова, Р. Ф. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |