64/Т384

   
    Технология приготовления блюд и кулинарных изделий [Текст] : справ.пособие для обществ.питания / Сост. Р.П. Антонова. - СПб. : ПрофиКС, 2002. - 199 с. - ISBN 5-901943-12-0 : 1520.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Холодные блюда -- Супы -- Вторые блюда -- Крупы -- Бобовые -- Гарниры -- Соусы

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Антонова, Р.П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   641/Т384

   
    Технология приготовления блюд и кулинарных изделий [] : справ.пособие для общественного питания / Сост. Р.П. Антонова. - СПб. : ПрофиКС, 2003. - 200 с. - ISBN 5-901943-12-0 : 1280.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--технология--справочники
Кл.слова (ненормированные):
калькуляция -- рецепты

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Антонова, Р.П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   Иф674/А724
   А 72


    Антонова, Р. П.
    Архитектурно-планировочные решения и конструкции новых деревянных домов заводского изготовления [Текст] : материал технической информации / Р. П. Антонова, Л. Н. Крейндлин, В. П. Нечистик. - М. : [б. и.], 1973. - 40 с. : ил. - (Деревообработка : обзор / Всесоюз.науч.-исслед.и проектный ин-т экономики, организации управления пр-вом и информации по лесн.,целлюлозно-бум. и деревообрабатывающей пром-сти). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Здания и постройки

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Крейндлин, Л.Н.; Нечистик, В.П.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   64/А724
   А 72


    Антонова, Р. П.
    Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания [Текст] : нормативно-технический материал / Р. П. Антонова. - СПб. : Профи, 2009. - 130 с. - ISBN 978-5-904283-02-5 : 1430.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Напитки--рецептуры
Кл.слова (ненормированные):
коктейли -- кофе -- квас -- крюшоны -- кисели -- лимонады -- взвары -- меды -- морсы -- пунши -- сбитни -- флипы -- физы -- чай -- элексиры -- минеральные воды

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   725
   А 72


    Антонова, Р. П.
    Архитектурно-планировочные решения и конструкции новых деревянных домов заводского изготовления [Текст] : обзор / Р. П. Антонова, Л. Н. Крейндлин, В. П. Нечистик. - М. : Б. и., 1973. - 40 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Архитектура --гражданские здания

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Крейндлин, Л. Н.; Нечистик, В. П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)