Бегунов, В. Л. Книга о сыре: О его питатательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления [Текст] / В.Л. Бегунов. - М. : Агропромиздат, 1985. - 136 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Бегунов, В. Л. Книга о сырье: О его питат.и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления [Текст] : монография / В.Л. Бегунов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 136 с. : ил. - 0.90 р.
Сыр--кулинария Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Б 37 Бегунов, В. Л. Книга о сыре. О его питат. и вкусовых свойствах, многообразии ассортимента и способов потребления [Текст] : монография / В. Л. Бегунов. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 215 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Б 37 Бегунов, В. Л. О тех, кто делает сыр и масло [Текст] : монография / В. Л. Бегунов. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 176 с. - (Кем быть?). - Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 11ХР (1) Свободны: 11ХР (1) |
Б 37 Бегунов, В. Л. Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, многообразия ассортимента и способов потребления [Текст] : монография / В. Л. Бегунов. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 215 с. - Б. ц.
Сыр Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |