663/В 713
   В71


    Вольмань, А. Э.
    Домашнее ягодное виноделие [Текст] : монография / А.Э. Вольмань. - М. : Мегаполис, 1991. - 32 с. : ил. - 3-96 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Виноделие--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- промышленность -- рецепты -- плодовые -- напитки -- соки -- сусло -- бродильные

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)