Технология солода,пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология бродильных производств и виноделия" / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева. - М. : Колос, 1992. - 445 с. : ил. - Библиогр.:с.436. - ISBN 5-10-001515-2 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Калунянц, К. А. Химия солода и пива [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / К.А. Калунянц. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.174 (8 назв.). - ISBN 5-10-001508-X : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Калунянц, К. А. Оборудование микробиологических производств [Текст] : учеб.для вузов по спец."Технология микробиол.пр-в" / К.А.Калунянц,Л.И.Голгер,В.Е.Балашов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 398 с. : ил. - Библиогр.:с.389-390 (27 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Голгер, Л.И.; Балашов, В.Е. Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |
Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.пособие по спец."Технология бродил.пр-в" / К.А.Калунянц и др. - М. : В/О Агропромиздат, 1987. - 271 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов)). - Библиогр.:с.269. - Б. ц.
Пивоваренное производство--учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А. Экземпляры всего: 4 ЧЗ (1), ХР (3) Свободны: ЧЗ (1), ХР (3) |
К17 Калунянц, К. А. Технология солода,пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.и учеб.пособия / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - ISBN 5-10-001515-2 : 46-00 р. Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. для вузов / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учебник и учеб.пособия для студентов вузов) (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А. Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |
К 17 Калунянц, К. А. Микробные ферменты препараты : Технология и оборудование [Текст] : монография / К. А. Калунянц, Л. И. Голгер. - М. : Пищевая пром-сть, 1979 ; М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 304 с. - Библиогр.:с.297-301. - Б. ц.
Биологические науки--57 Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Голгер, Л.И. Экземпляры всего: 5 ХР (3), 12ХР (2) Свободны: ХР (3), 12ХР (2) |
Т38 Технология солода,пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для вузов / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для студентов вузов). - Б. ц.
Безалкогольные напитки--технология--Учебник Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарейкийц, В.А.; Колачева, Р.А. Экземпляры всего: 2 05-ЧЗ (1), 05-ХР (1) Свободны: 05-ЧЗ (1), 05-ХР (1) |
Калунянц, К. А. Химия солода и пива [Текст] : учеб.пособие для вузов / К.А. Калунянц. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.174 (8 назв.). - ISBN 5-10-001508-X : Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Технология солода,пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для вузов / К.А.Калунянц,В.Л.Яровенко,В.А.Домарецкий,Р.А.Колчева. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А. Экземпляры всего: 5 ХР (2), 08-ХР (3) Свободны: ХР (2), 08-ХР (3) |
Калунянц, К. А. Оборудование микробиологических производств [Текст] : учеб.для вузов / К.А.Калунянц,Л.И.Голгер,В.Е.Валашов ; Под ред.К.А.Калунянца. - М. : Агропромиздат, 1987. - 398 с. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - 1-20 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Голгер, Л.И.; Балашов, В.Е. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.пособие для вузов / К.А.Калунянц и др. - М. : Агропромиздат, 1987. - 271 с. - 0-80 р.
Безалкогольных напитков заводы--проектирование--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Химико-технологический контроль пиво-безалкагольного производства [Текст] : учебник / Учеб.для вузов. - М. : Агропромиздат, 1988. - 266 с. - (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). - Библиогр.: с.263. - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Колчева, Р.А.; Херсонова, Л.А.; Калунянц, К.А.; Садова, А.И. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Т 38 Технология солода, пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб.для вузов / Калунянц К.А., Яровенко В.Л., Домарецкий В.А., Колчева Р.А. - М. : Колос, 1992. - 446 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А.; Яровенко, В.Л.; Домарецкий, В.А.; Колчева, Р.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
К 17 Калунянц, К. А. Интенсификация на основе применения протеолитических ферментных препаратов микробного происхождения в молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / К. А. Калунянц, Т. А. Смирнова, Н. Р. Карликанова. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1987. - 49 с. - (Молочная промышленность. По основным направлениям развития отрасли). - Б. ц.
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Смирнова, Т.А.; Карликанова, Н.Р. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
К 17 Калунянц, К. А. Комплексные биокатализаторы для производства пива [Текст] : обзорная информация / К. А. Калунянц, Р. А. Колчева, О. В. Андреева. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1986. - 17 с. - (Пищевая промышленность : сер. 22. Пивоваренная и безалкогольная промышленность ; вып. 11). -
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Колчева, Р.А.; Андреева, О.В. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
Д46 Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : учеб. пособие для вузов / К.А.Калунянц и др. - М. : Агропромиздат, 1987. - 271 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А. Свободных экз. нет |
К 17 Калунянц, К. А. Оборудование микробиологических производств [Текст] : учебник для вузов / К.А.Калунянц, Л.И.Голгер, В.Е.Валашов ; Под ред. К.А.Калунянца. - М. : Агропромиздат, 1987. - 398 с. - (Учебники и учеб. пособия для студ. высш. учеб. заведений). - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Голгер, Л.И.; Балашов, В.Е. Свободных экз. нет |
К17 Калунянц, К. А. Микробные ферментные препараты [Текст] : технология и оборудование / К. А. Калунянц, Л. И. Голгер. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 304 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Голгер, Л. И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Яровенко, В. Л. Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий [Текст] : монография / В. Л. Яровенко, К. А. Калунянц, Л. И. Голгер. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 444 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Калунянц, К.А.; Голгер, Л.И. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |