Камербаев, А. Ю. Роль воды в пищевых продуктах и ее функции [Текст] / А.Ю.Камербаев. - Алматы : [б. и.], 2001. - 203 с. - Библиогр.:с.192-203 (143 назв.). - ISBN 9965-492-41-7 : 50 Тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |