Камовников, Б. П. Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов:Основы теории,расчет и оптимизация [Текст] / Б.П.Камовников,Л.С.Малков,В.А.Воскобойников. - М. : Агропромиздат, 1985. - 288 с. : ил. - Библиогр.:с.275-281(182 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Малков, Л.С.; Воскобойников, В.А. Экземпляры всего: 3 ХР (2), ЧЗ (1) Свободны: ХР (2), ЧЗ (1) |
Камовников, Б. П. Методы оценки эффективности охлаждающих систем производственных холодильников [Текст] / Б.П.Камовников, С.В.Шалапугин. - М. : [б. и.], 1990. - 42 с. - (Обзор.информ.по информ.обеспечению отрасл.программ и основным направлениям развития отрасли/НИИинформ.и техн.-экон.исследований мясн.и мол.пром-сти.Холодильная пром-сть и транспорт). - Библиогр.:с.40-41(34 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шалапугин, С.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Камовников, Б. П. Техника и технология консервирования методом сублимационной сушки при атмосферном давлении [Текст] / Б.П. Камовников, Н.А. Джамаль Мохаммед Амин, Н.А. Бабицкая. - М. : [б. и.], 1986. - 48 с. - (Мясн.пром-сть : обзор.информ.). - Библиогр.: с. 46-47 (19 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Джамаль Мохаммед Амин, Н.А.; Бабицкая, Н.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
К18 Камовников, Б. П. Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов: Основы теории, расчет и оптимизация [Текст] : монография / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников. - М. : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Малков, Л. С. ; Воскобойников, В. А. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |