637(07)К714
637(07/К714 / К71-11ХР


    Коснырева, Л. М.
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст] : учебник / Л.М. Коснырева, В.И. Криштафович, В.М. Позняковский. - М. : АСАDEMA, 2005. - 320 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1653-4 : 1380.00тг тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Экспертиза мяса и мясных продуктов--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
качество -- хранение -- экспертиза -- упаковка -- маркирование -- транспортирование

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Криштафович, В.И.; Позняковский, В.М.
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)

   621.79(07)/Ч169
   Ч-16
621.79(07)/Ч169 / Ч-16-11ХР


    Чалых, Т. И.
    Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров [Текст] : учебное пособие для вузов по специальности '' Товароведение и экспертиза товаров'' / Т.И. Чалых, Л.М. Коснырева, Л.А. Пашкевич. - М. : Академия, 2004. - 368 с. - (Товароведение). - ISBN 5-7695-1368-3 : 1585.00тг. тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Тара и упаковка
Кл.слова (ненормированные):
вид -- технология -- тип -- правила -- испытание

Держатели документа:
Северо-Казахстанский филиал РНТБ

Доп.точки доступа:
Коснырева, Л.М.; Пашкевич, Л.А.
Экземпляры всего: 1
11ХР (1)
Свободны: 11ХР (1)