Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии,гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / Ю.Г.Костенко,С.В.Нецепляев,Л.А.Гончарова. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 176 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.173. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, С.В.; Гончарова, Л.А. Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |
К72 Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учеб. / Ю.Г.Костенко, С.В.Нецепляев, Л.А.Гончарова. - 3-е изд.,перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 176 с. : ил. - ISBN 5-10-001725-2 : 1-00 р.
Пищевая промышленность--гигиена--санитария Мясная и птицеперерабатывающая промышленность Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, С.В.; Гончарова, Л.А. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Костенко, Ю. Г. Ветеринарно-санитарный контроль мясных и молочных продуктов в жарких странах [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Ветеринария" / Ю.Г.Костенко, И.Г.Серегин, В.В.Ивановцев ; Под ред.Ю.Г.Костенко. - М. : ВО Агропромиздат, 1990. - 144 с. - Библиогр.:с.144. - ISBN 5-10-001437-7 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Серегин, И.Г.; Ивановцев, В.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии,гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учеб.для ПТУ / Ю.Г.Костенко,С.В.Нецепляев,Л.А.Гончарова. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 176 с. - (Учеб.и учеб.пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.174. - ISBN 5-10-001725-2 : Б. ц.
Мясные продукты--санитарный надзор--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, С.В.; Гончарова, Л.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии,гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [] : учеб. / Ю.Г. Костенко, М.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 176 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 173. - Б. ц.
Мясные продукты--санитарный надзор--учебник Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, М.В.; Гончарова, Л.А. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
К72 Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии,гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учеб.для ПТУ / Костенко Ю.Г.,Нецепляев С.В.,Гончарова Л.А. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 176 с. - (Учеб.и учеб.пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.:с.174. - ISBN 5-10-001725-2 : Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Нецепляев, С.В.; Гончарова, Л.А. Свободных экз. нет |
К72 Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] / Ю. Г. Костенко. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 176 с : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Свободных экз. нет |
О-65 Орешкин, Е. Ф. Производство кормов для домашних животных [Текст] : обзор / Е. Ф. Орешкин, Ю. Г. Костенко, С. К. Апраксина. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1992. - 28 с. - (Мясная промышленность). - Б. ц.
Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Костенко, Ю. Г.; Апраксина, С.К. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
Костенко, Ю. Г. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов [Текст] : учеб.пособие для проф.-техн.учеб.заведений / Ю. Г. Костенко. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 119 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.117. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |