Могильный , М. В. Торговое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие / М. В. Могильный , Т. В. Калашнова, А. Ю. Баласанян. - М. : Издательский центр "Академия" , 2005. - 176 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 168-169. - ISBN 5-7695-2073-6 : 1320.00 тг.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Калашнова, Т.В.; Баласанян, А.Ю. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |