С29 Селезнева, Галина Дмитриевна Экспертиза качества кондитерских изделий. Метод.руководство. МР-007-2000 [Текст] / Галина Дмитриевна Селезнева; Под ред П.А.Красовского. - М. : [б. и.], 2000. - 85 c. - ISBN 5-93399-005-1 : 517-00 тг.
Кл.слова (ненормированные): сырье -- проба -- безопасность пищевая Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Красовского, П.А. \ред.\ Свободных экз. нет |
Экспертиза качества кондитерских изделий. Методическое руководство МВШЭ.МР - 007-2000 [Текст] / Под ред. П.А.Красовского ; Авт.-сост.: Г.Д.Селезнева. - М. : Некоммер.образоват.орг. "Моск.высш.шк. экспертизы, 2000. - 85 с. - (Сер."Б-ка эксперта" ; вып.10). - 517 Тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Селезнева, Галина Дмитриевна \сост.\; Красовский, Петр Александрович \ред.\ Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |