С 30 Семенов, Геннадий Вячеславович. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко [Текст] : учебно-практ.пособие / Г.В. Семенов, Г.И. Касьянов. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 111 с. - Библиогр.: с. 108(35 назв.). - ISBN 5-241-00110-7 : 352 тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Касьянов, Геннадий Иванович Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Семенов, Геннадий Вячеславович. Вакуумная сублимационная сушка [Текст] : монография / Г. В. Семенов. - М. : ДеЛи плюс, 2013. - 263 с. : ил. - Библиогр.: с.254-260 (88 назв.) . - ISBN 978-5-905170-33-1 : 6000 тг.
Кл.слова (ненормированные): сублимация дисперсного материала -- сублимация гранулированного материала -- обезвоживание Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |