664/В680

    Володарский, Александр Викторович.
    Промышленные печи пищевых производство [Текст] : справ. / А.В. Володарский, М.Н. Сигал, И.М. Ничиков. - Киев : Технiка, 1986. - 133 с. : ил. - Библиогр.: с.135 (12 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Печи пищевых производств

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека

Доп.точки доступа:
Сигал, Марк Нисонович; Ничиков, Иван Михайлович
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.6/С345

    Сигал, Марк Нисонович.
    Конвейерные хлебопекарные печи [Текст] / М.Н. Сигал, А.В. Володарский. - М. : Пищевая промышленность, 1981. - 161 с. : ил. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--конвейерные--

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Володарский, Александр Викторович
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)

   664.6(03)/М695

    Михелев, Абрам Аронович.
    Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] : справочное издание / А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 327 с. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное предприятие--оборудование--эксплуатация--Справочник

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Сигал, Марк Нисонович
Экземпляры всего: 4
05-ЧЗ (1), 05-ХР (3)
Свободны: 05-ЧЗ (1), 05-ХР (3)

   664.6(03)/С345

    Сигал, Марк Нисонович.
    Эксплуатация хлебопекарных печей [Текст] : справочник для рабочих / М.Н. Сигал, А.В. Володарский. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 136 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--эксплуатация--Справочник

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Володарский, Александр Викторович
Экземпляры всего: 2
05-ХР (2)
Свободны: 05-ХР (2)

   664.6(07)/В680

    Володарский, Александр Викторович.
    Практикум по курсу "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производств" [Текст] : учебное пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / А.В. Володарский, А.А. Михелев, М.Н. Сигал. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 125 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для вузов). - Библиогр.: с. 121-123. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные печи--Учебники и пособия
   Кондитерские печи--Учебники и пособия


Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Михелев, Абрам Аронович; Сигал, Марк Нисонович
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)

   664.6(07)
   С34


    Сигал, Марк Нисонович.
    Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] : учебник для ПТУ / М.Н. Сигал, А.В. Володарский, В.Д. Тропп. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1985. - 296 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные предприятия--оборудование--Учебники и пособия

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Володарский, Александр Викторович; Тропп, В.Д.
Экземпляры всего: 2
05-ЧЗ (1), 05-ХР (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1), 05-ХР (1)

   664.6(07)/С345

    Сигал, Марк Нисонович.
    Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] : учебное пособие для ПТУ / М.Н. Сигал, А.В. Володарский, В.Д. Тропп. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 247 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 245 (10 назв.). - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные предприятия--оборудование--Учебники и пособия

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Володарский, Александр Викторович; Тропп, Владимир Данилович
Экземпляры всего: 1
05-ХР (1)
Свободны: 05-ХР (1)