664/С498     Слюсаренко, Т. П.     Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств [Текст] : для технол.спец.втузов / Т.П. Слюсаренко. - 3-е изд.,перераб.,доп. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1984. - 207 с. : ил. - Библиогр.:с.204. - Б. ц. ГРНТИ 65.09.03 УДК 664:579(075.8) Рубрики: Пищевые производства--микробиология--учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

663/С498     Слюсаренко, Т. П.     Основы микробиологии,гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : учеб. / Т.П. Слюсаренко, Л.Р. Решетняк. - М. : Агропромиздат, 1989. - 183 с. : ил. - Библиогр.:с.178 (7 назв.). - ISBN 5-10-001313-3 : Б. ц. Предм.указ.:с.179-182. ГРНТИ 65.43 65.51.29 УДК 663.4:579.2(07) 663.86:579.2(07) Рубрики: Пивоваренное производство--учебники    Безалкогольные напитки--производство--учебники Кл.слова (ненормированные): Микробиология Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Решетняк, Л.Р. Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)

57    С 49     Слюсаренко, Т. П.     Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств [Текст] : учеб. пособие для втузов / Т. П. Слюсаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 208 с. - Б. ц. ГРНТИ 34 УДК 576.8:664(075.5) Рубрики: Биологические науки--57 Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 12ХР (2) Свободны: 12ХР (2)

57    С49     Слюсаренко, Т. П.     Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств [Текст] : учеб. пособие для вузов / Т. П. Слюсаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 207 с. - Б. ц. ГРНТИ 65 УДК 576.8:664(076.5) 664(076.5) Рубрики: Пищевые производства--учебные пособия--микробиология Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)