Н66 Нилов, Василий Иванович Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах [Текст] : монография / Василий Иванович Нилов, Сергей ТимофеевичТюрин. - М. : Пищевая промышленность, 1967. - 188 с. - 4.77 тг.
хранение Кл.слова (ненормированные): виноделие Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тюрин, Сергей Тимофеевич Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Субботин, Владимир Александрович. Физико-химические показатели вина и виноматериалов [Текст] / В.А. Субботин, С.Т. Тюрин, Г.Г. Валуйко. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 161 с. - Библиогр.: с. 156-161 (114 назв.). - Б. ц. На обл. авт. не указаны
Виноматериалы--физико-химические свойства Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тюрин, Сергей Тимофеевич; Валуйко, Герман Георгиевич Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Тюрин, Сергей Тимофеевич. Герматические резервуары и защитные покрытия в виноделии [Текст] : справочное пособие / С.Т. Тюрин, А.И. Базанова, И.П. Брейтман. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 160 с. : ил. - Библиогр.: с. 154-158. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Базанова, Аделаида Ивановна; Брейтман, Исак Петрович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Тюрин, Сергей Тимофеевич. Хранение виноматериалов в герматических резервуарах [Текст] / С.Т. Тюрин. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 150 с. - Библиогр.: с. 147-148 (42 назв.). - Б. ц.
Резервуары для вина, герметические Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |