Федцов, Владимир Георгиевич. Экология и экономика природопользования [Текст] : учеб.-метод.пособие / В.Г. Федцов, Л.А. Дрягилев. - М. : РДЛ, 2002. - 231 с. - ISBN 5-93840-023-6 : 326 тг.
Экономика природопользования--учебники Кл.слова (ненормированные): Экосистемы -- Проблемы -- Нормирование -- НТП -- Платежи Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Дрягилев, Леонард Аркадьевич Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Ф 349 Федцов, Владимир Георгиевич. Культура ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие для вузов / В. Г. Федцов ; Ин-т рус. предпринимательства, Центр работников сервиса и предпринимателей ресторанного бизнеса. - 2-е изд. - М. : Дашков и К*, 2010. - 248 с. - Библиогр.: с. 214-215 . - ISBN 978-5-394-00737-8 : 1320.00 тг. Прил.: с. 216-247.
Кл.слова (ненормированные): музыка в ресторане -- меню ресторана -- профессиональная этика -- деловой этикет -- оборудование ресторана -- культура общения -- интерьер ресторана -- оформление блюд -- персонал ресторана -- этическая культура -- эстетическая культура Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Институт русского предпринимательства; Центр работников сервиса и предпринимателей ресторанного бизнеса Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |
Федцов, Владимир Георгиевич. Культура ресторанного сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов. - 3-е изд. - М. : Издательско-торговая корпорация Дашков и К°, 2014. - 248 с. - Библиогр.: с.214-215 . - ISBN 978-5-394-01726-1 : 1430.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): меню -- музыка в ресторане -- ресторанный сервис Держатели документа: Астанинский филиал РНТБ Казахстана Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |