664.6/7/Х941

    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / В.М. Хромеенков ; Ин-т развития проф.образования. - М. : ИРПО ; М. : Академия, 2000. - 318 с. - (Проф.образование). - Библиогр.:с.317. - ISBN 5-8222-0095-8. - ISBN 5-7695-0636-9 : 504-00 Тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство, оборудование--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая билиотека
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   664.6(07)/Х-941
   Х94


    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик [Текст] : учеб. для вузов / В.М. Хромеенков. - СПб. : Гиорд, 2002. - 496 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие). - Библиогр.: с.483 (13 назв.) . -Предм. указ.: с. 484-489. - ISBN 5-901065-45-х : 2775.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевые производства--оборудование технологическое--Учебник
Кл.слова (ненормированные):
дозаторы -- тестомесительные машины -- шкафы расстойки -- хлебопекарные печи -- макаронные прессы -- сушилки -- поточные линии -- хлебоукладочные агрегаты

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
05-ЧЗ (1)
Свободны: 05-ЧЗ (1)

   664.6/7/Х941

    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик [Текст] : учеб.для вузов / В.М. Хромеенков. - СПб. : ГИОРД, 2003. - 488 с. : ил. - Библиогр.: с.483 (13 назв.) . - ISBN 5-901065-45-X : 3500 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарные предприятия, оборудование
Кл.слова (ненормированные):
Дезаторы -- Агрегаты -- Печи -- Смесители -- Сушилки -- Линии

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   664.6/7/Х-941
   Х 94


    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / В. М. Хромеенков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Изд.центр "Академия", 2007. - 367 с. : ил. - (Нач.проф.образование. Пищевая промышленность). - Библиогр.: с.364 . - ISBN 978-5-7695-3474-4 : 4300 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное производство--оборудование

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

   664.6
   Х941


    Хромеенков, Владимир Михайлович.
    Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учеб.для учреждений нач.проф.образования / В.М. Хромеенков. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Academia, 2007. - 368 с. : ил. - (Федер.комплект учеб.) (Нач.-проф.образование.Пищ.пром-сть). - Библиогр.:364. - ISBN 978-5-7695-3474-4 : 4465.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Хлебопекарное оборудование
Кл.слова (ненормированные):
закаточные машины -- дозаторы -- тепловое оборудование -- хлебоукладочные агрегаты -- холодильные установки -- хлебопекарные печи

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)