Ш65 Шифман, Зиновий Борисович Справочник экономиста хлебопекарной промышленности [Текст] : справочное издание / Зиновий Борисович Шифман. - М. : Агропромиздат, 1991. - 222 с. - Библиогр.:с.217-218. - ISBN 5-10-002065-2 : Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Шифман, Зиновий Борисович. Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности [Текст] / З.Б. Шифман, В.Н. Данилов, В.Н. Данилов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 232 с. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Данилов, В.Н. Экземпляры всего: 2 05-ХР (2) Свободны: 05-ХР (2) |
Данилов, Николай Федорович. Экономика, организация и планирование хлебопекарного производства [Текст] : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Н.Ф. Данилов, З.Б. Шифман. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 303 с. - Библиогр.: с. 299-300. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Шифман, Зиновий Борисович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |